5-я (заключительная) сессия тренингов по безопасности пищевых продуктов - HACCP (англ. - Hazard Analysis and Critical Control Points - анализ рисков и критических контрольных точек) и маркетингу в рамках проекта «Развитие сектора переработки овощей фруктов в Кыргызстане и Таджикистане» пройдет 7-8 июля в министерстве экономического развития и торговли Таджикистана в Душанбе.
Как сообщили в Национальной Ассоциации малого и среднего бизнеса (НАМСБ) Таджикистана, в рамках данной сессии будет организована учебная поездка в Хатлонскую область для всех участников обучения.
Мероприятие проводит НАМСБ РТ совместно с рядом неправительственных организаций, при финансовой поддержке Европейского союза в рамках программы Центральная Азия – Инвест III.
Проект направлен на развитие предприятий малого и среднего бизнеса, вовлеченных в сектор переработки пищевых продуктов (овощей и фруктов) в Кыргызстане и Таджикистане.
Также проект предполагает усиление потенциала организаций, предоставляющих консультационные услуги этим предприятиям, для укрепления их позиций на национальном, региональном и международном рынках.
В тренингах принимают участие представители малого и среднего бизнеса, консалтинговые компании, ВУЗы, а также представители государственных структур, вовлеченных в сектор переработки пищевых продуктов и контроля безопасности продуктов питания.