В Хатлонской области Таджикистана из оборота изъяли 100 тонн некачественной поваренной соли (пищевая соль). Об этом сообщил заместитель начальника «Таджикстандарта» по Хатлонской области РТ Аскарали Сохибназаров.
По информации источника, за 9 месяцев текущего года из оборота на рынках и магазинах 10 районов Курган-Тюбинского региона Хатлонской области было выявлено и изъято 100 тонн не йодированной соли.
«Наши сотрудники выявили более 10 тонн поваренной соли с надписями «йодированная». Лабораторные анализы показали, что в составе этой партии соли не было йода», - заявил источник.
Тем не менее, директор Центра эндокринологических заболеваний Хатлонской области Илесиддин Саидов заявил, что почти 21 тысяча школьников области болеют эндокринологическими заболеваниями, в том числе зобом, причиной чего, по мнению специалистов, является именно не йодированная соль, т.е. отсутствие в ней микроэлемента «йода».
Отметим, что микроэлемент «йод» является жизненно необходимым микроэлементом, основная масса которого концентрируется в щитовидной железе и крови.Наши сотрудники выявили более 10 тонн поваренной соли с надписями «йодированная». Лабораторные анализы показали, что в составе этой партии соли не было йода В основном он содержится в дорогостоящих морепродуктах, что непозволительно доя рядового гражданина Таджикистана. Кроме того, Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует повсеместное йодирование соли (обогащение йодом всей соли, употребляемой в пищу людьми и животными) в качестве основной стратегии, направленной на искоренение дефицита йода, что влечет за собой различные.