Чайхана в форме дыни, расположенная в Гиссаре, превратится в большой центр по приготовлению плова, сообщает НИАТ «Ховар».
Для работы в этом центре будут привлечены лучшие ошпазы со всей республики.
По словам Джумазода, открытие Центра плова связанно с тем, что в стране объявлен год развития села, туризма и ремесел.
Чайхана в форме дыни под названием «Харбуза» была построена в 2015 году, в честь 3000-летия Гиссара на площади 4,7 гектаров.
Высота Чайханы составляет 43 метра, длина 100 метров, ширина 55 метров. На первом этаже объекта размещено пять столовых, рассчитанных на тысячу посетителей, на втором этаже чайханы размещен зал для приема 1 тыс. 300 посетителей.
21.11 16:59
